茶怎么泡不容易有苦涩味

茶叶怎么泡才能不苦味呢

要泡出不苦味的茶水，需要注意以下几点： 1. 水温控制不同种类的茶叶需要不同温度的水来冲泡。一般来说，绿茶需要较低温度的水（约7080°C），而红茶、普洱茶等则需要较高温度的水（约90100°C）。过热的水会使茶叶中的单宁酸释放过快，产生苦涩味。建议使用水温计来控制水温。 2. 冲泡时间控制茶叶的泡水时间不宜过长，否则会使茶汤浓度过大，容易出现苦涩味。一般来说，不同种类的茶叶泡制时间为： 绿茶：30秒1分钟 黄茶、白茶：12分钟 乌龙茶、红茶：23分钟 普洱茶：35分钟 3. 茶叶用量控制适量使用茶叶可以使茶汤口感...