茶叶泡鸭蛋怎么制作方法

茶叶泡鸭蛋怎么制作方法

茶叶腌制泡菜水的方法茶叶腌制泡菜水是一种古老的中国传统方法，它不仅让泡菜的口感更加鲜美，而且还有助于保持泡菜的营养价值。下面是茶叶腌制泡菜水的具体方法：材料： 1个包菜（约重1.5公斤） 100克盐 20克茶叶 15克花椒 3个干辣椒 5瓣大蒜 50克姜片步骤：1. 将包菜外层的坚硬叶子去掉，切成23厘米左右的小块。2. 在一个干净的塑料盆里，将切好的包菜和盐拌匀，腌制3个小时左右，至表面出水。3. 将茶叶放入一个烤锅中，小火烤5分钟左右，烤至茶叶变香，取出备用。4. 将花椒、干辣椒、大蒜和姜片放入小碗中拌匀，备用...