可以，但需注意以下几点：

螃蟹是一种海鲜，而红酒是一种酒类饮品，二者搭配在一起并不违反饮食原则。不过，在享用螃蟹的同时喝红酒时，有一些需要注意的地方：

1. 选择合适的红酒

螃蟹肉质细嫩，口感清甜，因此建议选择口感较轻盈、酸度适中的红酒来搭配，比如一些年轻的葡萄酒，如赤霞珠、梅洛等。

2. 饮酒量要适量

过量饮酒会对身体健康造成危害，因此在享用螃蟹时喝红酒也要注意适量，一般来说，女性每天饮酒不超过一杯，男性不超过两杯。

3. 避免过于浓烈的红酒

过于浓烈的红酒可能会掩盖螃蟹的鲜味，影响口感，因此建议选择口感较为清爽的红酒来搭配，以突出螃蟹的鲜美。

4. 注意个人体质

有些人可能对红酒过敏或者不适应酒精，因此在喝红酒之前要考虑自己的身体状况，避免引发不良反应。

5. 喝水补水

饮酒后要及时补充水分，可以喝一些清水或者淡盐水，以减少酒精对身体的刺激，也有助于消化螃蟹。

吃完螃蟹喝红酒是可以的，但需要注意搭配合适的红酒，控制饮酒量，避免过度饮酒，关注个人体质，及时补水，才能更好地享受美食和美酒带来的愉悦体验。