常州美食介绍

常州是一座历史悠久、文化灿烂的城市，也是一座美食之都。常州的美食以本地特色小吃和传统菜肴为主，口味独特，让人回味无穷。

1. 常州小馄饨

常州小馄饨是当地的传统特色小吃，馄饨皮薄馅嫩，清淡可口。馅料多样，有鲜肉、虾仁、香菇等，搭配上鲜美的高汤，是常州人早餐的首选。

2. 糖醋鱼

常州的糖醋鱼是一道口味独特的传统菜肴，鱼肉鲜嫩，外酥内嫩，酸甜可口。烹饪时加入糖、醋、酱油等调料，使得鱼肉入味，回味无穷。

1. 无锡排骨

无锡排骨是常州的一道传统菜肴，选用当地优质猪肉，经过腌制、炸制、烹煮等工序制作而成。外酥内嫩，香味扑鼻，是常州人喜爱的下酒菜。

2. 糯米鸡

糯米鸡是常州的一道传统美食，选用优质糯米和鸡肉，经过蒸煮而成。糯米饱满、鸡肉鲜嫩，口感香糯可口，是家庭聚餐的常见菜肴。

常州美食注重原料的选用和烹饪工艺的精湛，追求色、香、味俱佳。在享用美食的过程中，常州人讲究慢品细嚼，注重与家人朋友共享美食的快乐。

1. 哈哈烧饼

地址：常州市新北区广场街道新北广场

推荐理由：烧饼香脆可口，是常州人早餐的首选。

2. 阿福糖醋鱼

地址：常州市钟楼区南大街

推荐理由：糖醋鱼酸甜可口，是常州的特色美食。

常州美食丰富多样，无论是特色小吃还是传统菜肴，都能让人流连忘返。欢迎您来常州品尝美食，感受这座城市的独特魅力！