亳州餐饮停业

针对安徽亳州地区的不合格餐饮店情况，需要从多个方面进行整改和提升：

1. 食品安全

确保食材的新鲜和卫生，建议餐饮店在食材采购上选择正规渠道，遵循食品安全的相关法规，加强食品原料的检验和验收工作，严格执行食品安全操作规程，做好存储、加工等各个环节的卫生管理。

2. 卫生设施

餐饮店需保证卫生洁净，包括桌椅、餐具、厨房设施等的清洁消毒工作。建议定期清洗、消毒厨房设备和餐具，保持餐厅、厨房、卫生间等场所的整洁卫生，以确保顾客就餐环境的卫生安全。

3. 培训和管理

加强员工食品安全培训，提高员工食品卫生意识和操作规范，确保员工具备相关的食品安全知识和操作技能。建议加强对餐饮店的管理，建立完善的食品安全管理制度，加强对食品安全的监督检查，确保餐饮店持续符合食品安全标准。

4. 顾客沟通

加强与顾客的沟通，建立投诉和建议的反馈渠道，并及时处理顾客的投诉和意见，提升顾客满意度，增强餐饮店的服务品质。与顾客建立良好的沟通和互动，了解顾客需求和期望，不断改进和提升服务质量。

通过以上方面的整改和提升，可以帮助安徽亳州的餐饮店提升食品安全水平，改善就餐环境，提升服务品质，最终赢得顾客的信任和支持。